大蒜烧黄鳝怎样做

1、准备黄鳝。（黄鳝的宰杀，可以请摊主帮忙的哈

3、大蒜子去皮，干辣椒冲洗干净，芹菜切段。（大蒜，尽可能多放一些）

5、接着下豆瓣酱，炒出红油。

7、然后再加入生抽调味。

9、下芹菜段，快速翻炒。