番茄炒木耳的做法

1、木耳提前泡发洗净。

2、番茄洗净切块。

3、锅中热油爆香蒜米后把适量瘦肉倒入翻炒。

4、炒至瘦肉变白把番茄倒入翻炒。

5、加入黑木耳翻炒。

6、待番茄出汁变软后加入适量盐。

7、加少许的鸡精。

8、淋适量生抽。

9、加入适量蒜米。

10、最后淋出锅前再加入适量蚝油翻拌均匀即可。