1、肝脏是重要的解毒器官，各种毒素经过肝脏的一系列化学反应后，会变成无或低毒物质。在日常饮食中，可以多食用胡萝卜、大蒜、葡萄、无花果等食物来帮助肝脏排毒。
1、肾脏是排毒的重要器官，它过滤血液中的毒素和蛋白质分解后产生的废物，并通过尿液排出体外。黄瓜、樱桃等蔬果有助于肾脏排毒。
1、肠道可以迅速排除毒素，但是如果消化不良，则会造成毒素停留在肠道，被重新吸收，给健康造成巨大危害。魔芋、黑木耳、海带、猪血、苹果、草莓、蜂蜜、糙米等众多食物都能帮助消化系统排毒。
1、芹菜：芹菜中富含的纤维可以像提纯装置一样，过滤体内的废物。经常食用可以刺激身体排毒，抵御由于身体毒素累积所造成的疾病，如风湿、关节炎等。此外芹菜还可以调节体内水分的平衡，改善睡眠。
2、苦瓜：苦味食品一般都具有解毒功能。对苦瓜的研究发现，其中有一种蛋白质能增加免疫细胞活性，清除体内有毒物质。
3、绿豆：味甘性凉，自古就是极有效的解毒剂，对重金属、农药以及各种食物中毒均有一定防治作用。它主要是通过加速有毒物质在体内的代 谢，促使其向体外排泄。
4、茶叶：茶叶中的茶多酚、多糖和维生素C都具有加快体内有毒物质排泄的作用。特别是普洱茶，有助于杀死癌细胞。常年接触电脑的人，坚持饮茶，能防止电脑辐射对人体造成的不良影响。
5、牛奶和豆制品：所含有的钙质是有用的“毒素搬运工”。
1、食盐具有消炎杀菌的功效众所周知，其实食盐的排毒功效亦很独到。如果是油性肌肤者，可试着将1小勺盐与蜂蜜调匀后，涂在脸上并轻轻按摩5分钟后用清水洗去。盐有深层清洁皮肤毛孔的作用，而蜂蜜水则能及时补充肌肤营养，每天早晚各1次，可去除皮肤多余油脂并清除皮肤毒素。
