应该这样做红烧素鸡

1、鸡片

2、油锅烧开，放入沥干的素鸡。

3、两面煎至金黄

4、油锅煮沸后，根据个人口味喜好，加入老酱油、生酱油、糖、盐等调味料。你也可以加一点海鲜酱。

5、加入炸鸡和葱。水煮鸡。

6、大火收汁。装盘。