1、准备2条素鸡,切片!

2、起锅烧油

3、油温7成下素鸡炸,全程小火
一片一片下,避免素鸡粘连

4、锅里的油全部倒出,把炸好的素鸡倒入锅中
(煮时不需要放油,因为素鸡炸过有油)

5、加盐,糖,五香粉,生抽,老抽两滴,八角2颗。
(自己尝一下汤,口味适合就可以了)

6、加锅盖,效果煮3分钟,然后尝一下素鸡煮烂了就可以了

7、撒上葱花开始享用吧!

时间:2026-02-14 07:23:10
1、准备2条素鸡,切片!

2、起锅烧油

3、油温7成下素鸡炸,全程小火

4、锅里的油全部倒出,把炸好的素鸡倒入锅中

5、加盐,糖,五香粉,生抽,老抽两滴,八角2颗。

6、加锅盖,效果煮3分钟,然后尝一下素鸡煮烂了就可以了

7、撒上葱花开始享用吧!
