酸菜羊肉炒粉的家常做法

1、准备材料：酸菜250g 羊肉片100g 干粉丝50g

2、将酸菜冲洗一下切丝；粉丝泡发剪短。

3、烧热油，下蒜片爆香

4、下酸菜丝，爆炒一阵

5、加些水（或上汤）至开

6、下粉丝和羊肉片，并加盐、胡椒粉炒至羊肉卷起熟透既可

7、装盘，装饰香葱