秋葵厚蛋烧的做法

1、鸡蛋加入花椒粉和盐打散。

3、油温稍高，倒入蛋液，看到蛋液底部稍微凝固，上面还有些许流动的蛋液时在边上放入开水焯烫过的秋葵（秋葵提前用开水煮一两分钟）。

5、小心切好装盘即可。