秋葵厚蛋烧的做法

1、秋葵

2、锅中烧开水，放一点盐，放入秋葵在开水中焯一下

3、选两根嫩气长条形的秋葵和鸡蛋准备

4、鸡蛋打散，调入盐，胡椒粉调匀

5、平底锅刷油，淋入蛋液，小火煎

6、在蛋液即将凝固时，在蛋饼的一边放入秋葵

7、轻轻卷起，再稍煎一下即可，取出切块食用