教你怎么做无麸质豌豆苗糯米饼

1、豆苗洗干净备用，准备适量糯米粉

2、豆苗切碎，注意不要太碎！不然吃起来没有口感了！

3、糯米粉、盐、适量水（不要太多水，能够把这些料拌在一起粘稠就好）倒入豆苗里拌匀！

4、拌好状态是这样的！

5、锅热倒入适量油！我用的葡萄籽油！油热转中小火！准备煎饼！

6、这里我叨一句！家里有一次性手套！可以在左手戴一个手套，右手用筷子！自己想办法左手和右手操作弄出类似图上这款形状的独立饼！

7、底面金黄翻面再煎一会！全程火候控制好！千万不要大火！大火会焦，里面也不容易熟！装盘趁热吃。好香好糯！