【西红柿厚蛋烧】

【西红柿厚蛋烧】

西红柿去皮，切丁，越细越好，打入2枚鸡蛋;

热锅少油小火，将蛋液均匀的铺一层在锅底;

从一头将蛋皮卷起，切块装盘。

可以根据个人喜好淋点番茄酱撒点黑胡椒神马的～