椰奶冻的做法

1、吉利丁片泡冷水

3、买一把菜刀，，沿边缘切，围着一个圈切，先把表皮的切掉

5、用刀尖，刀底下的那头，慢慢的沿边缘慢慢的敲，不用很大力，敲几下就能裂开来，围着一个圈敲

7、用尖头尖的翘开，小心点，慢点，这时你可能把里面的肉也弄破了，水会流出来

9、把椰汁倒入电水壶，大家没有用锅，再倒牛奶，糖，再去煮

11、热到微热，太概60度左右就关火，不要烧滚

13、还有剩下的椰奶倒进玻璃瓶里，待冷却

15、上次做好的糯米丸子放冷藏了，拿出来煮，水滚下锅，煮好浮起的丸子就是熟了，立即过冷水泡冷