糯米肉丸的做法

1、五花肉洗好

3、在切成小丁。装在容器里！

5、姜末，蒜末，花椒末切好放在里面

7、加入一勺豆粉，往一个方向搅拌！打至上劲儿

9、把这个的肉丸弄好后放在糯米盘子里，包裹一下！（糯米要提前泡2小时）

11、把一个一个的糯米肉丸放在菜叶上，上锅蒸制15分钟。即可进行摆盘。