排骨怎么烧才好吃又有营养又不上火

1、第一把买回来的排骨砍断后，收拾干净晾干装入一个盘子里待用。

3、第三，我是不想油炸，怕宝宝吃了上火，我是把压好了的排骨用高压锅压熟。大火压10分钟，小火压15分钟。

5、第五，十几分钟后，关火，等排骨稍凉后，倒入一个大碗中。再放少少花生油中火烧滚，放入上面已经瓢遥费涓调好的料，一滚就把排骨倒入，盖锅盖二分钟后，收汁入盘即可。再在上面撒上葱花。