制作雪菜肉丝面

1、鸡肉切丝 雪菜清洗干净切小段葱姜切片红尖椒切圈

2、肉中加入生抽淀粉

3、抓拌均匀 静置腌制15分钟

4、起油锅 加热

5、放入肉丝 小火滑炒

6、变色后捞出备用

7、锅中留下的底油 放入葱姜 炒出香味

8、放入雪菜 翻炒3-5分钟 将雪菜炒软

9、放入生抽

10、放入蚝油

11、放入十三香粉

12、放入炒好的鸡丝 翻炒入味

13、出锅前放入红椒圈 关火

14、汤锅烧开水 放入面条

15、煮熟

16、捞到碗里

17、放入炒好的雪菜肉丝 拌食 香喷喷的雪菜肉丝面