1、将中筋粉、葵花籽油、水、盐都加入KitchenAid厨师机的搅拌桶中，以4档搅龅歧仲半打，期间用硅胶铲将桶壁周围面粉刮下来，以2档打匀成团。
4、给KItchenAid厨师机装上压面配件，厨师机速度瓢遥费涓调至4档，压面配件调至2档，将面团压制成薄片，正反两面撒上手粉。
6、火力调至中高火，向锅中加入植物油，放入八角、大蒜、姜，待蛱攫菸熘八角、大蒜、姜炸至金黄色捞出待用，放入花椒炸至黑褐色，捞出花椒丢弃不用。
8、向锅中加入土豆，翻炒均匀，加盖继续炖煮10分钟，加洋葱、青红椒，加盖3分钟，放入大葱翻炒1分钟。
9、盛入盘中，当中放入皮带面，即可享用。
