菌汤面条的做法

1、鲜香菇用淡盐水浸泡10分钟，目的是为了去除香菇自身的那股土腥气。

3、香菇切成小丁。

5、可以先加一点点盐，香菇炒软之后水分就开始析出，菌类的那种香味也开始越来越浓。

7、加热水，烧开，放蚝油、生抽、盐调味，盖盖转小火煮5分钟。

9、面条煮到五六成熟，下入青菜叶子，面条七八成熟没有硬芯就可以准备盛出来了。

11、这份一世情深菌汤面条就做好了！