香菇滑鸡粥的做法

1、砂锅加水煮开后放入适量大米。（一定要水开后再下大米哦，不然会粘锅滴）

3、鸡肉洗净，加入1小勺胡椒粉，1勺生抽，1勺盐，适量食用油，搅拌均匀备用

5、米差不多熟了，香菇泡软后切片，将泡香菇的水倒入锅中。加入姜片。加了香菇水后，不要再盖盖子了哦，不然一下子就会溢出来。

7、加入腌制的鸡肉，注意，汤不要倒入，只要鸡肉哦，不然太咸啦。煮10分钟。