北方蒜苔疙瘩汤的做法

1、把蒜苔摘好，洗干净，然后切成段，这里要切的段要比炒菜用的短一半，因为是放在汤里。

3、锅中放油，烧热以后，加入西红柿翻炒，直到炒出西红柿油。

4、然后加入切好的蒜苔，继续翻炒。

5、到蒜苔也开始上色，加入盐，酱油等调料，再继续炒至八分熟。

9、大概煮两分钟左右以后就可以关火，疙瘩汤就做好了。注意放面块的时候越小越好。