胡萝卜瑶柱粥的做法

1、洗米，用水浸泡30分钟，让米吸水澎涨一些

3、锅中倒入水，水沸腾后加入米，小火熬制30分钟，注意时不时要搅拌一下，以免粘锅（我这里用的是广东煲汤，煲粥用的沙煲，味道会比别的锅更好，这里水的多少决定了粥的稠或稀，喜欢喝稀的粥可以多加一些水）

5、加入适量的盐就可以开吃了 真是美味开胃的晚餐啊！