香辣孜然土豆的做法

1、土豆削皮，大蒜、香葱洗净，土豆切丁，大蒜切末

2、起锅烧水，水开后放入土豆

3、水开后放入土豆，捞出后沥干水分

4、下锅烧油

5、锅里多加些食用油，放入土豆小火煎炸，煎炸至表皮金黄即可捞出备用

6、炸至金黄，锅中留底油，加入蒜蓉辣椒酱，加入大蒜，放准备好的土豆

7、加入1勺孜然粉，1勺辣椒粉，1勺芝麻，搅拌均匀入味即可