自制米饭丸子

1、准备好所有的食材。

3、将剩米饭倒入一个大碗里面，成团的米饭要用勺子压散。

5、根据个人口味加入细盐、和一勺蚝油调味。

7、多功能锅的丸子盘中刷少许色拉油，油不需要太多，一点点就够了。

9、将丸子底部煎至定型以后，用牙签辅助，将丸子翻一个面。翻面的时候，用牙签插入底部往上挑，慢慢翻转，表面未定型的米饭用勺子轻轻往丸子孔里面按压，逐个翻转过来。

11、中途翻转一两次，将米饭丸子表面都煎至颜色金黄，就可以取出来装入盘中，上桌享用啦。吃的时候搭配婉祗後鲕番茄沙司或者沙拉酱一起食用。