双层水果芝士蛋糕

 时间:2024-11-10 07:41:09

1、消化饼干掰碎放到保鲜袋里,用擀面杖擀成粉末。

双层水果芝士蛋糕

3、把拌了黄油碎的饼干倒入模具中,找个平底的杯子把饼干渣压实后放凉。

双层水果芝士蛋糕

5、加入酸奶和两个鸡蛋搅匀拌匀。

双层水果芝士蛋糕

7、拿出家里的果酱,我家有蓝莓果酱和芒果果酱,用草莓果酱、苹果果酱也好吃啊。

双层水果芝士蛋糕

9、把蓝莓奶酪糊倒入已经铺好饼干底的模具中,芒果奶酪也倒入喋碾翡疼模具里面,做芝士蛋糕最好用活底模,烤前在模具下窄忾行崦包好锡纸。在烤盘中倒入清水,水的量在占烤盘的一半左右。放置烤箱中下层,上下火一起加热,把两个模具放到烤盘中,用160度烤一小时。

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10、烤好的芝士蛋糕晾凉后放入冰箱冷藏4小时以上,拿出来脱模。 把小号的芝士蛋糕放在大一号蛋糕上面。

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12、最上层放上草莓,为了漂亮我在草莓上刷上了一层蜂蜜,这样会让草莓看起来亮亮的,很漂亮。

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