达克瓦兹的做法

1、第一步：把杏仁粉过筛备用。

3、第三步：过筛后的杏仁粉和糖粉如图所示。

5、第五步：第二次加入砂糖，打发蛋白。

7、第七步：把杏仁粉和糖粉混合倒入蛋白中。

9、第九步：把搅拌均匀的混合物用裱花袋装好，然后在烤盘上挤出图片的形状。（装入裱花袋忘了拍了，大家自己脑补吧^_^）

11、第十一步：过1分钟，再次洒一次糖粉。

13、第十三步：烤好后出炉的饼干，放凉备用。

15、第十五步；在巧克力凝固前，把另外一片饼干盖上，即可。