炒孜然羊肉怎么做好吃家常做法教程

1、准备好羊腿肉一块

3、花椒水提前用热水泡好

5、用手抓匀至花椒水充分吸收进羊肉里

7、抓匀后加入淀粉

9、洋葱切细条，红辣椒也切细条

11、热锅凉油放入腌好的羊肉

13、再加入洋葱炒，不用再放油

15、加入盐糖孜然粒继续翻炒

17、炒匀即可关火