白芝麻杏仁酥的做法

1、将植物油、鸡蛋和细砂糖放到搅拌碗里，用打蛋器搅拌均匀，无需打发。为了糖更好的融化，细砂糖也可以换成等量糖粉。

3、用硅胶刮刀将搅拌碗里的各种原料均匀混合，直到没有干粉，所有原材料形成细腻的面团。

5、将面团压扁，刷上全蛋液，撒上白芝麻。