好吃的醋溜白菜

1、把白菜掰成瓣，洗干净备用

3、就像这样，刀成45℃角下切

5、辣椒用剪刀剪成断，然后用冷水泡几分钟，这样子炒的时候就不会糊了

7、大火翻炒，白菜会出不少汁

9、翻炒均匀

11、两勺醋

13、半碗水加淀粉调成水淀汁，转圈倒入锅中

15、翻炒均匀就可以出锅了