四鲜烤麸的做法

1、各类食材集左佯抵盗合，木耳提前发好，香菇冲洗净用冷水泡发，花生米也提前泡好（我是为了第二天午饭准备，所以都是在前一天晚上泡发的）

3、锅中加入油，稍多一些，油热后放入面筋翻炒，多炒一会让面筋炒的酥黄的感觉，盛出

5、加入刚才炒好的面筋，继续翻炒，先干炒二分钟，注意木耳会爆，别被炸到氰筢薪檐脸，然后将泡发香菇的水滤掉渣子，加入一小勺盐，一勺糖搅匀倒入锅中

7、小火炖煮时不时翻炒几下，直至汤汁浓稠，快要收干时关火装盘，好香！