1、甘蓝菜一棵。
2、切丝备用。
3、熟面，西红柿切块备好。
4、香菜，葱洗净。
5、切成葱花，香菜段放入碗中，倒入香油，醋，盐适量，调好备用。
6、油热后入小花椒，姜丝，西红柿块，炒至汤汁粘稠。
7、入甘蓝菜。
8、入酱油，盐，炒八九成熟。
9、入熟面，均匀的摊在甘蓝菜上。
10、改小火，盖上锅盖，焖上三分钟左右，至熟面热透。
11、关火，倒入调好的香菜料，调匀。盛盘可以吃了。
1、 甘蓝菜一棵。
2、 切丝备用。
3、 熟面，西红柿切块备好。
4、 香菜，葱洗净。
5、 切成葱花，香菜段放入碗中，倒入香油，醋，盐适量，调好备用。
6、 油热后入小花椒，姜丝，西红柿块，炒至汤汁粘稠。
7、 入甘蓝菜。
8、 入酱油，盐，炒八九成熟。
9、 入熟面，均匀的摊在甘蓝菜上。
10、 改小火，盖上锅盖，焖上三分钟左右，至熟面热透。
11、 关火，倒入调好的香菜料，调匀。盛盘可以吃了。
