时间:2024-10-12 08:56:24
1、将蒜蓉、蚝油、生抽、食盐、砂糖放入味碟,准备蒸
3、蒸锅上汽后,放入茄子及味碟,蒸10分钟至茄子熟软
5、将茄子撕成长条,装入碗中
7、浇上热油,搅拌均匀,即可食用