醋泡黑豆的方法

1、将黑豆淘洗干净，用清水泡一晚上。

2、第二天在清水中煮20分钟。

3、捞出煮熟的豆子，放在容器中，加醋，基本将豆子盖住。

4、装进瓶子，加盖，密闭，放进冰箱。每次吃时用干净的勺子舀一点出来。