百吃不厌的青鱼丸

1、清洗鲱鱼，取下鱼头和内脏，切下鱼鳍。

3、加入生姜，用料理机搅拌成泥，我用的Krups12档，半分钟搞定。由于这次的鱼不腥，所以生姜我没用，但是一般都建议用哦！

5、一起搅拌就行了，我用10档搅拌两分钟，实际比图片厚一点。

7、烫到表面变色就行