美味的西红柿炒鸡蛋怎么做

1、把西红柿洗干净切成块；

2、把鸡蛋打到碗里，鸡蛋清和蛋黄打散

3、打散后鸡蛋里放点水和盐，搅拌均匀；

4、锅洗干净，烧干放油，油烧热晃一晃锅里的油

5、把鸡蛋放下去煎，倒鸡蛋时不要一下全部倒下去，往边上慢慢的倒下去；

6、鸡蛋很快就熟了翻一面在铲碎一小块块的；

7、把西红柿放下去炒，西红柿炒到出水后放点盐；

8、继续炒一会，放点鸡精然后把鸡精炒均匀就可以了