橘子的挑选技巧

1、新鲜程度我们去水果店买水果时，有时不新鲜的水果一眼就能看出，但有些水果在被人处理后就很难分辨出是否新鲜，橘子也不例外。其实橘子新不新鲜看下橘子的蒂吧处的颜色即可知道，新鲜的橘子蒂吧的颜色很绿，即对比度很强，而时间比较久的橘子此处的颜色比较淡，或者一看就感觉缺乏水分。

3、橘子酸甜判别一通常幼榍嘈酾判断橘子酸甜简单且直接的办法一就是橘子皮的光滑程度。挑选橘子的时候，要仔细观察它的外皮。外皮要是比较光滑，在手里感觉光溜溜的，在手里很舒服，那橘子就比较好吃，说明橘子发育比较好；相反如果外皮比较粗糙，坑洼，在手里感觉麻麻的，这样的桔皮一般较厚，口味也就会比较酸。

5、橘子酸甜判别三如果你觉得不想麻烦，而且也不好判别橘子的好换，可以征求店主的同意，自己试吃一个橘子，这是最直接最有效的办法，但如果吃完后你觉得不好吃，不买，就会觉得不好意思，具体看情况吧，呵呵。