砂锅云吞鸡的做法

1、将鸡腿肉去骨去皮，剁成肉馅。

3、鸡骨和其它部位加入葱姜、料酒，煮成鸡汤。

5、将云吞煮熟，木耳、菠菜焯烫后放入鸡汤中，调入盐、胡椒粉、香油即可。