西红柿蛋汤新做法

1、将西红柿切两半，捣其汁，加上葱花，倒入鸡蛋，搅匀。

2、然后把西红柿切成小片，放少许油，放入西红柿翻转炝炒3秒，倒水。

3、水开后，调小火，放少许盐，把调匀的鸡蛋，旋涡式的下锅，蛋花浮现起锅即可。