怎样煮茶叶蛋入味又好吃

1、把买回来的鸡蛋洗干净，放在锅中煮八分钟左右，然后取出来，把蛋壳敲碎

2、把锅洗干净后加入冷水，把水煮开后，加入茶叶，把茶叶泡开后，加入八角小茴，花椒、桂皮等材料，加入生抽、老抽煮一分钟，

3、然后把敲碎的鸡蛋放进弄好调料的锅中煮，煮十分钟左右就可以啦，喜欢吃辣的也可以加辣椒进去煮的哦，然后关火，让鸡蛋放在卤汁中泡一夜，就可以吃啦。【煮茶叶蛋最主要的是卤汁的味道】