教你做出家常红烧肉

1、先将五花肉洗干净，切成小方块.可根据自己喜欢的大小切。黄豆也洗干净，将生姜洗干净切片作为备用..

2、将火打开开始做红烧肉了，将油倒入热锅中烧之八成热，把准备好的白糖或者冰糖倒入锅中，倒入之后记得把火调至中火。用勺子不停搅拌，等锅中的糖成红色带有小泡时把红烧肉倒入锅中，不停翻炒。等肉全部炒熟之后把黄豆倒入锅中翻炒。

3、黄豆炒熟以后 .将红烧肉再倒入高压锅中蒸15分钟即可。