椰蓉花包的做法

 时间:2025-01-07 05:12:40

1、液体牛奶、鸡蛋、黄油融化、白糖放面包桶里、在放过晒的面粉、撒上酵母粉

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2、2启动面包机揉面程序 、揉面30分钟、拉出手摸就可以

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3、发容器里发酵大约夏季30分钟左右,冬季要60分钟以上

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4、发酵好的面团排气

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5、椰蓉、紫薯泥、桂花糖混合

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6、面团分成等份大小一致。这里是50克一个,按压成饼状、包馅料

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7、捏成饺子状 然后折叠一下 前边的地方预留一点不要切开、然后一直切到底部、

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8、在外翻下切开的瓣

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9、设置烤箱发酵档、温度45,时间40分钟二次发酵

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10、发酵完毕、烤箱预热、设置烤箱上下火、温度160,时间20分

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