红烧鸡块的做法

1、鸡剁成块状，用清水冲洗干净；

2、锅里烧水，把鸡块放下去，加点点盐烫煮3分钟左右；

3、生姜，大蒜子去皮切碎，辣椒洗干净切碎；

5、把生姜，大蒜子，辣椒放下去炒出香味；

9、水大概都烧干了，鸡块肯定就熟了；