西兰花炒胡萝卜圆子

1、肉馅中加入适量的盐、姜粉、料酒和胡椒粉等调味料顺着一个方向拌；

3、将刨好的胡红萝卜丝放入肉馅中；

5、烧热锅，油五、六成热的时候放入胡萝卜圆子进去炸，中小火慢慢炸， 将它们炸至九成熟后捞出；

7、准备好其它配料；

9、热锅凉油， 放入胡萝卜片和蒜片进去煸炒；

11、翻炒几下，加入西兰花进去煸炒；

13、端上桌了；