香气浓郁的葱芝士香肠面包

 时间:2024-10-17 13:17:52

1、准备所有必要的装饰材料

香气浓郁的葱芝士香肠面包

3、加入面包粉,揉至面团光滑。柔软度正常(注意不要太硬,以防烤出来的面包纹理粗糙太干)

香气浓郁的葱芝士香肠面包

5、揉到扯下一个面疙瘩,可以轻松撑展出薄如蝉翼的手套膜!这时候,简直要流下激动的眼泪……第一次觉得自己无比厉害!(有了第一次的体验,第二次我不想那么厉害了,直接甩面窄忾行崦包机选择自动揉面功能,4个15分钟,60分钟揉完,也有可爱的手套膜,看起来面包机自动揉面功能也没有手工厉害。手工揉大概也就是30-40分钟)

香气浓郁的葱芝士香肠面包

7、二次发酵后面包胚变得丰满…大于之前2倍左右。。刷上蛋黄液,铺上葱花,肉松,切好的芝士条,淋上沙拉酱和番茄酱,开烤!——旁边还简单揉了几个小餐包。就刷蛋液铺上白芝麻即可。

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