椒盐鸡翅如何做

1、准备好所有食材。

3、将鸡翅清洗干净，然后放到菜板上面，用菜刀在鸡翅的表面两面打上刀花，然后装入汤盆里面，加入1茶匙胡椒粉，加入少许食盐，加入2汤匙料酒，抓匀腌制30分钟，腌入底味！

5、起锅烧油，油温烧至6成热时，将处理好的鸡翅一个一个地放入锅中，中火炸熟至表面金黄酥脆，然后捞出控油！