黄酒煮蛋黄的做法详细介绍

菜系及功效：补血食谱孕妇菜谱

口味：原本味

工艺：煮

黄酒煮蛋黄的制作材料：

主料：鸡蛋黄600克

辅料：黄酒500克

教您黄酒煮蛋黄怎么做，如何做黄酒煮蛋黄才好吃

将黄酒、鸡蛋黄，同放入铝锅中，用小火炖制至稠粘，待冷，存罐中备用。小帖士-健康提示：

1.养血，安胎，止痛。

2.用治妊娠胎不安、胎漏出血。

3.黄酒含有葡萄糖、糊精、甘油等，性属温热，有散风寒、能血脉的功效。

小帖士-食物相克：

鸡蛋黄：鸡蛋黄不能与红糖、糖精、豆浆、兔肉同食。