家常酸奶发面饼的做法

食材

1.面粉放入容器内，加入适量的酸奶，干酵母或泡打粉

2.鸡蛋打均匀后一起加入面粉内

3.放白砂糖（增加口感）

4.和好面后静置一个小时耐心的等待面粉发起来（怎么看面粉发好了呢，就是用手指按在面上会出现一个凹下去的手指印，如果手指印能慢慢的恢复起来就说明面已经发好了。）

5.面发好后做成小饼

6.平底锅或电饼铛内放入少许的油（油4成热把饼放入锅内）

注意事项：怎么看饼熟没熟呢， 饼放入锅内后2分钟左右就会涨起来变厚，这样翻面在烙2分钟左右就可以出锅了（早餐是不错的选择哦）