美味葱香发面饼做法

1、面粉放入大碗，放入盐酵母搅拌均匀。打入鸡蛋

2、倒入清水，搅拌均匀。密封好，冷藏发酵一晚

3、发酵好后，表面会有很多气泡，体积明显变大。

4、准备好葱花和切片火腿肠

5、面糊搅拌一下，倒入平底锅，尽量摊圆。撒葱花，摆火腿肠。

6、开小火，盖上锅盖。烙三分钟左右。

7、翻面，盖上锅盖，再烙两分钟左右，直到全熟。

8、烙好后，焖几分钟再打开。切块即可享用。