香葱发面饼的做法

1、将主料混合，揉成光滑的面团。密封好发酵至两倍大

2、准备油酥，黄油软化，所有材料混合，捏成团

3、发酵好的面团分割成六份，油酥也分割六份

4、取一份油皮包住油酥。收口捏紧，压成饼状，松弛5分钟

5、擀成牛舌状，两边往中间对折，旋转九十度

6、在重复两三次操作5，擀成饼，松弛5分钟。

7、电饼铛预热，放少许植物油，把饼放进去，盖上盖子，上下同时加热，两面金黄后即可。