银耳桃胶汤的做法

 时间:2025-01-05 20:05:23

1、首先把银耳放在艨朵娈醒温水中浸泡2小时以上,把银耳完全泡发后撕成小块备用。这道汤想要做到胶质浓郁,银耳的处理很关键,泡银耳的时候要用30度左右的温水,泡发时间在2小时以上,泡好以后撕成小块,撕得越小越银耳越容易出胶。

银耳桃胶汤的做法

3、把红枣和枸杞用清水冲洗干净备用。

银耳桃胶汤的做法

5、10分钟后关火,等高压锅泄压后开盖,加入红枣和枸杞,开火再煮5分钟左右。

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