黄焖鸡腿的做法

1、准备食材

2、琵琶腿洗净剁成小块后再次冲洗

3、鸡块倒入冷水中大火煮开1分钟捞出控干水分

4、葱切丝、姜切片、青椒切成小块、辣椒剪成段

5、热锅凉油小火倒入葱、姜、辣椒炒出香味

6、倒入鸡块、料酒煸炒1分钟

7、倒入适量开水和黄焖鸡酱大火煮开，转中小火慢炖15分钟至汤汁微稠

8、最后加入青椒块炒匀即可

9、配着米饭吃超级过瘾，尤其是汤汁拌饭太好吃了。