如何做一顿4人吃的简单家常晚餐

1、汤：山药排骨汤将山药洗净，切段。排骨洗净，用开水谈烫一下，可以消毒。然后放入锅中，加上刚好漫过排骨的水，放两个姜片。大概吨2个小时。

4、肉片炒杏鲍菇：肉和杏鲍菇洗干净。切片。肉可以裹一点地逢匮眠孰瓜粉，盐和味精，焉几分钟。倒油现炒肉至半熟，盛起来，再倒入杏鲍菇，翻炒，杏鲍菇差不多炒熟的时候，把炒的半熟的肉放进去翻炒。同时放入一点切丝的胡萝卜和小辣椒。炒起来会更香。

6、最后做好的一桌子菜时这样的。