教你在家自酿葡萄酒

1、尽可能挑紫色的葡萄皮。

3、阳台铺一张干净纸板把控干水份的葡萄进行晾干水珠，我是直接用吹风机吹干的。

5、瓶子不能装太满，要留有空隙，便于发酵！发酵的头几天最好去搅拌一两次，但事实证明不搅拌也是可以的，(我做过试验的)

7、第十天发酵完毕，滤出葡萄皮渣，尝尝酒劲很大，喝一小杯过一会脸通红，罐子里的葡萄酒密封保存，就不要去管它了，还会继续发酵，酒越久越醇香！